Tarte amandine aux poires facile

RECETTE

Tarte amandine aux poires

Level : facile

Temps : 15 min de préparation et 30 min de cuisson

 

Ingrédients (pour 8 personnes) :

¤    1 pâte sucrée
¤    1 petite boite de poires en sirop
¤    100g de sucre
¤    100g de beurre ramolli
¤    100g de poudre d'amande
¤    25g de farine
¤    2 oeufs
¤    3 cuillères à soupe de kirsch cerise

Votre mission : 

1 ) Préparez votre pâte sucrée en suivant la recette se trouvant ici.

2) Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Incorporez les oeufs un à un, puis la poudre d'amande, la farine et le kirsch.

3) Coupez vos demi-poires en 2, sauf 1 qui ira au centre. Gardez le sirop de poire.

Piquez le fond de votre tarte à l'aide dune fourchette, mettez votre crème d'amande et ajoutez les poires.

Enfournez à four chaud à 180° pendant 30 min. 

A la sortie du four, parsemez 3-4 cuillères de sirop sur la crème d'amande pour qu'elle prenne une belle brillance.

 

Bon'ap!