lundi 13 juillet 2015

Tarte amandine aux poires facile

RECETTE
Tarte amandine aux poires
Level : facile
Temps : 15 min de préparation et 30 min de cuisson
 
Ingrédients (pour 8 personnes) :
    ¤    1 pâte sucrée
    ¤    1 petite boite de poires en sirop
    ¤    100g de sucre
    ¤    100g de beurre ramolli
    ¤    100g de poudre d'amande
    ¤    25g de farine
    ¤    2 oeufs
    ¤    3 cuillères à soupe de kirsch cerise













Votre mission : 
1 ) Préparez votre pâte sucrée en suivant la recette se trouvant ici.
2) Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Incorporez les oeufs un à un, puis la poudre d'amande, la farine et le kirsch.
3) Coupez vos demi-poires en 2, sauf 1 qui ira au centre. Gardez le sirop de poire.
Piquez le fond de votre tarte à l'aide dune fourchette, mettez votre crème d'amande et ajoutez les poires.
Enfournez à four chaud à 180° pendant 30 min. 
A la sortie du four, parsemez 3-4 cuillères de sirop sur la crème d'amande pour qu'elle prenne une belle brillance.
 
Bon'ap!

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