Frites maison Paprika et Basilic - Piment doux

RECETTE

Frites maison au Paprika

Frites maison au Basilic et Piment doux

 

Level : facile

Temps : 15 min  de préparation et 10 min de cuisson

Ingrédients (pour 2 personnes) :

¤    500g de pommes de terre (spéciale frite) ¤    1/2 cuillère à café de paprika en poudre ¤    ou 1/2 cuillères à café de Basilic + 1/2 cuillère à café de Piment doux en poudre ¤    sel, poivre ¤    huile de friture, tournesol

Votre mission : 

1) Lavez vos pommes de terre, épluchez-les et coupez les en longueur de la taille que vous aimez pour les frites. Mettez-les sur du papier absorbant pour enlever un max d'eau.

2) Dans une casserole, faites chauffer de l'huile et y mettre les frites à cuire pendant environ 10 min.

3) Mettez sur du papier absorbant, salez, poivrez et saupoudrez-les des épices que vous voulez (ici Paprika ou Basilic - Piment doux ou laissez parler votre imagination ^^).

Bon'ap!