mercredi 22 mai 2013

Pâtes au Citron, Thon, Basilic

Spaghetti au citron, thon et basilic


Level : facile Temps : 10 min de préparation / 15 min de cuisson

Ingrédients pour 6 personnes :    
¤ 400 g de spaghetti 
 ¤ 2 boites de thon à l'eau  
¤ 3 cuillères à soupe de basilic sec ou frais  
¤ 1 oignon  
¤ 1 gousse d'ail
¤ 1 échalote  
¤ 1 demi-citron
¤ 3 cuillères à soupe de chapelure
¤ 50 g de beurre
¤ huile d'olive  
¤ sel, poivre

Votre mission :     
1) Faites bouillir une casserole d'eau pour cuire les pâtes pendant 7 min avec de l'huile et du sel. Passez le tout à la passoire.

2) Taillez votre oignon, échalote et gousse d'ail en petits cubes. Mettez les dans une casserole bien chaude avec de l'huile d'olive et faites les suer.

3) Ecrasez votre thon, puis ajoutez le avec la chapelure dans la casserole. Laissez revenir 5 min. Ajoutez de l'huile d'olive sur le fond de la casserole et mettez les pâtes, puis ajoutez dessus le beurre, le citron, le basilic, salez et poivrez.
Vous pouvez ajouter un peu plus de citron si vous aimez.

Le blablabla de Natacha :

Vous connaissiez les pâtes au citron? J'en ai entendu parlé dans le film "Tout ce qui brille" et j'ai voulu tester et j'ai adopté ^^
Voici la BO du film que j'adore écouter : http://www.youtube.com/watch?v=lCOU-aXSbOQ

Bon'ap!

2 commentaires:

  1. Une chouette assiette de pâtes...

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  2. Recette testée et approuvée :
    http://yellowmustard5.blogspot.be/2014/04/la-cuisine-de-la-semaine-126.html

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