Poulet au Miel et Soja

RECETTE

Ailes de poulet marinées au Miel et au Soja

 

Level : facile

Temps : 15 mins et 20 mins de cuisson

Ingrédients (8 personnes ) :

¤    16 ailes de poulet

¤    1 cuillère à café de basilic

¤    1 cuillère à soupe d'huile d'olive

¤    6 cuillères à soupe de soja ¤    5 cuillères à soupe de miel ¤    1 gousse d'ail hachée ¤    sel, poivre

Votre mission : 

1) Prenez les ailes de poulet et les couper en deux.Puis préparer la marinade.

2) Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients pour la marinade et goûter pour arriver à votre convenance ( un peu plus de miel pour un goût plus sucré, un peu plus de soja/sel pour un goût plus salé ). Ajouter vos ailes de poulet et faire mariner minimum 3h ( si vous avez le temps ça n'en sera que meilleur ).

3) Mettre dans un plat et laisser dorer au four 20 mins à 230°. N'hésitez pas a utiliser une cuillère pour remettre de la sauce sur le poulet en cuisson et à utiliser la fonction  grill en fin de cuisson pour laquer les ailes pour qu'elles soient bien dorées et brillantes ^^

Bon'ap!