mercredi 4 avril 2012

Mi-cuit au Chocolat et Framboises, The perfect one!

RECETTE
Mi-cuit au Chocolat et Framboises
Level : facile
Temps : 15 mins et 10 mins de cuisson à 210°

Ingrédients (pour 12 mi-cuits ) :
¤    100 g chocolat noir pâtissier + 1 cs de cacao non sucré (Van Houten)
¤    50 g de farine
¤    30 g de poudre d'amande

¤    4 oeufs

¤   
110 g de beurre
¤   
130 g de sucre

¤   
24 framboises congelées

















Votre mission : 
1) Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
2) Dans un bol, faire mousser le sucre et les oeufs. Puis incorporer la farine, le cacao et la poudre d'amande.
Enfin, incorporer le mélange beurre chocolat petit à petit.
Si vous utilisez un moule en silicone, il n'est pas besoin de mettre de papier à cupcake, versez directement dans le moule.
Ajouter deux framboises par mi-cuit.
Enfourner environ 10 mins à 210°. Le temps de cuisson est important pour avoir un mi-cuit, il faudra s'adapter à votre four ^^
Bon'ap!

3 commentaires:

  1. Tu as testé? J'ai modifié plusieurs fois pour arriver à ça! lol

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  2. 9h du matin tu me donnes déjà faim...Un petit passage pour te souhaiter de joyeuses fêtes de Pâques en famille
    Bonne journée
    bisous

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