dimanche 22 janvier 2012

Muffin simple au Chocolat et Cerises


RECETTE
Muffin Chocolat et cerise
Level : facile
Temps : 15 mins et 15 mins de cuisson à 210°

Ingrédients (pour 12 muffins ) :
¤    100 g chocolat noir pâtissier + 1 cs de cacao non sucré (Van Houten)
¤    60 g de farine
¤    20 g de poudre d'amande

¤    4 oeufs

¤   
110 g de beurre ramolli
¤   
130 g de sucre

¤   
24 cerises fraîches dénoyautées ou congelées


















Votre mission : 
1) Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.

2) Dans un bol, faire mousser le sucre et les oeufs. Puis incorporer la farine, le cacao et la poudre d'amande préalablement mixée.
Enfin, incorporer le mélange beurre chocolat petit à petit.
Si vous utilisez un moule en silicone, il n'est pas besoin de mettre de papier à cupcake, versez directement dans le moule.
Ajouter deux cerises par muffin.
Enfourner environ 15 mins à 210°

Bon'ap!

3 commentaires:

  1. Très gourmands ces petits muffins
    bize !

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  2. Et surtout super facile à manger! Un bon grignotage devant la télé ^^

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